10月4日(火)晴れ 今朝は月一回の記事を書くために早く起きて一ヶ月分の自分の日誌を読み返した。何を書こうか頭の中で混ぜ混ぜしながら発酵するの待っている。熟成は間に合うのか。 読んでいるうちに朝ごはんの時間だ。平日の朝食は卵かけご飯と決まっている。土井先生の「一汁一菜」でよいうという提案をうけ、味噌汁にたくわんで満足のいく食事を頂く。 鶏のお世話へ。水を替えていく。 コッコは朝の散歩中。 キノコ棟の水を替えたら草を集めにいく。 戻ってくるとコッコはキレイになったスギ子の部屋に。 異種同士でも上手くやってい ...