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鶏

百姓日誌

2023/3/2

福津農園 Day296 鶏の解体、落ち葉集め、山田の家の手伝い

2月28日(火) 今朝は今日のSUBURI STUDIOの課題本を読むために4:00に起床。なんとか読み終えた。 鶏のお世話していると、ちょうどキノコ棟の鶏が仲間にやられて死んだばっかりだったのを発見する。まだ柔らかかったのでそれを解体することになった。 初めて一人で鶏を解体することになった。いつもは妙子さんに教えてもらいながらやっていたのでできるかできないか半分半分の気持ちので「やってみます」と作業を引き受けた。 背中を突かれすぎて、毛が折れたりしていてそれを取るのが大変だったけれども解体の方はスムーズ ...

百姓日誌

2023/1/1

福津農園 Day247 キウイ棟の鶏糞を袋詰め、産卵箱作り、年越し食べ放題蕎麦

12月31日(土)晴れ 今年最後の作業へ。鶏のお世話へ。 スギちゃんにも大根を与える。 その後はキウイ棟の鶏糞を袋詰。奥の方は少し湿って固まっていたのでひっくり返して乾燥させておく。午前中はこれにて終わり。真ん中の四角い穴は温床を作る場所。温床の発酵熱を利用して鶏のヒナの床暖に使う。 https://casa-akaishi.life/fukuzunouen-day18-shiitake/ 午後は午前中の続きで鶏糞をすべて袋詰して、その後は産卵箱作り。これを参考に作っていく。 なんということでしょう~使わ ...

百姓日誌

2022/11/25

福津農園 Day217 山田の家の手伝い、里芋の収穫、鶏を絞める

11月22日(火)晴れ 昨日の夜、歯磨きをしながら外に出ると星が綺麗で急に星空タイムラプスを撮りたくなってYoutubeで撮り方を調べた。カメラのバッテリーが40%くらいしかなくて途中で切れるかもなぁと思いながら田んぼの側に三脚を立てた。時間は10時半、1000枚撮る設定だと4時間くらいかかると表示される。途中で切れるから1:00ころ起きればいいかと思って、目覚ましをセットして寝た。 目覚ましで起きてカメラを回収して朝確認しようと思ってまた朝まで寝た。朝確認するとどうやら途中で止まったか何かしたらしく絵が ...

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2022/10/4

福津農園 Day168 鶏が卵を生んだ日、バラマキ、ゴマの収穫、キャベツの種まき、栗拾い

9月26日(火)晴れ 今朝も少し早めに起床。朝起きてから朝ごはんまでの時間は脳も体も一番疲れていなくて集中力がある。そんな時間を使って読書したり、記事を書く時があれば書いたり、なんだか分からないけど本を読みながらひらめいたり、スラスラ文章が書けたりする。 ということで、昨日はSUBURI STUDIOがあって遅くなってしまったので日誌も27日の朝に書いている。けれど、あたかも昨日の一日の時間が流れていくように書いていく。 今日(26日)も朝ごはん食べたら鶏のお世話へ。今朝は80代のTさんが来ていて早々と上 ...

Kazuki

サルサLOVER→農業研修生→木こり見習い
赤石家のカズ
2022年3月から農業の研修を開始!
2023年4月木こり見習いになる。
福津農園での農業研修を終え次なる目的地へと旅立つ
実践の記録と日々感じたことや何かを綴る日誌。

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