5月5日（木）晴れ
今日も晴れていて気持ちいい朝。だいちゃんも気持ちよさそう。
朝ごはんを食べて鶏のお世話に向かう。コッコとケッケはすでに小屋の外に出ていてお散歩中。
昨日刈っておいた草を3人で交代しながら切っていく。
お世話は終わった後は、筍掘り。今日で最後かな～と妙子さん。
固くて人間が好まないところは、スギちゃんが食べてくれる。ムシャムシャ、バリバリ食べていく。
筍を煮ている最中に明日の朝市のために収穫をする。まずは、絹さやエンドウを
次はブロッコリー
花も咲き始めて、こちらも今週で終わりかな？
終わったら、甘夏の選別の手伝い。はじいた甘夏を食べてみると甘みも出てきていて、味が少しずつ少しずつ変わってきている。
午前中はこれで終わり。
午後はクレソンの収穫から、こちらも花が咲きかけていてもうそろそろ終わりが近づいている。
次は金柑。いつもとは違う場所の金柑。ちょっと縦長のちがう品種らしい。味は上の畑に向かう途中にあるやつの方が美味しい。
その後は、田んぼの畦などの草刈りなどをしやすくするため、電気柵を取り外した。
日が沈んできたので葉物を収穫していく。チンゲンサイ、カブの間引き菜。
他にも、フキ、大根の間引き菜を収穫して、袋詰していく。木曜日は遅くまで作業が続く。それでも夕ご飯はいつもより早く済ませて、ちょっと早い明日の朝に備える。
