Kazuki
サルサLOVER→農業研修生→木こり見習い 赤石家のカズ 2022年3月から農業の研修を開始! 2023年4月木こり見習いになる。 福津農園での農業研修を終え次なる目的地へと旅立つ 実践の記録と日々感じたことや何かを綴る日誌。
5月2日(火)晴れ 今日もギリギリセーフ、お弁当を作る時間はあった。まずは井代へと向かい集合したら今日の段取りをして、僕は田實さんと3トンのダンプで作手に向かいグラップルを回収しに行くことになった。シバケンさんは4日のイベント準備で井代の森の広場を草刈り。 到着して4月まるっと使って作業した場所を改めて見ると随分スッキリとした。予定よりも大幅に日数が掛かってしまったけれど、なんだかやったな~なんて思ったけれど、自分、研修であんまりいなかったじゃんとツッコミを入れておいた。 運搬してくれる業者さんも大丈夫っ ...
5月1日(月)晴れ 土日は妻が単身赴任した先の鎌倉へ、引っ越しの荷解きの手伝いに行ってきた。 案の定朝は早起きできず、やべーこの時間はやばいよ~!と思いながら、素早く準備してなんとか出発した。 金曜日のうちに丸太はすべて集材されてなくなっていた。今日は最後に残った広葉樹を伐っていく。こうして皆伐したことでスギ、ヒノキがなくなりここは広葉樹が芽を出してくるみたい。今この広葉樹たちを伐っても萌芽更新というのが行われて、切り株から新しい芽が出てくる。柿の木とか梅の木とかも似たようなものかも。 田實さんが目指す森 ...
4月28日(金)晴れ 今日は林業センターにて研修。愛知県の大村知事も来て「あいち林業技術強化カレッジ」の開講のセレモニーが開かれた。 http://www.higashiaichi.co.jp/news/detail/11380 今回の研修は労働安全衛生についての研修だった。林業は全職業の中で一番死亡人数が多い、そのために労災保険の掛け金も高くなっていて、現場で働く人達の給料にも影響してくる。法律で決められた装備やなんかがある。チェーンソーによる切創防止用のパンツや、防音のためのイヤマフ、ヘルメット他、色 ...
4月27日(木)晴れ まだまだ生活のペースが掴めずにいると言ってもう1ヶ月経ってしまった。溜まっていた日誌を写真とメモと記憶を頼りに書いていこう。(これは5月2日に書いている) 作手の作業も大詰め。周りの田んぼも耕運されて田植えの準備が進んできた。 そしていきなりお昼の弁当の写真になっている。残っていた木をばんばん倒していたんだろうな。 メモには「伐る方向、出しやすい方向を考えて伐る」と書いている。なんなら、求めている最終結果から逆算して今何をするのかを考える。 あとはチルを引く速度を遅く(遅くすることは ...
4月26日(水)雨のち晴れ 雨が昨日の夜から降り続いて、今朝起きてからも降っていた。予定通り作手での作業は中止となって盆栽ベースでカケラプレートとコースター作りをする。 午前中は紙やすりを片手にプレートとコースターを削り続けた。ヤスリって削ると言うけど、キズをつけ続けてるってことなんだよなぁと、大きなキズから小さくて細かいキズをつけることでなんだかキレイな見た目になって、スベスベな手触りになっていく。実際にフラットな状態になっているわけじゃなくて、その細かさを感じられないだけか。だからなんだということもな ...
4月25日(火)曇のち雨 今日も作手へ。8:00作業開始。まずは林内作業車に丸太を積んで運び出す。 その後は田んぼに近い場所の木を伐っていく。 木を伐ること、伐ったあとには枝がたくさん出ることを考えなけれ、丸太や枝が道を埋め尽くしてしまってそのあとの作業の効率が悪くなる。自分が作業するならどうするかというのは常に頭においてやっていることを見ておこう。田實さんが来て道にあった枝や丸太を次々と片付けていった。 あっという間にお昼になった。塩昆布とキャベツ、ヤンニョム高野豆腐、旨い。今日は窓を開けて昼寝をすると ...
4月24日(月)くもり 今日も作手でにて作業。5:30には起きて準備して出発。 山の中に道ができていった。色んなパターンがあるのだろうけれど、こうやって道を作っていくのかと驚いた。丸太を出しながら道を作り、枝葉を片付け道を作る。その繰り返しだった。 この2台があれば山の仕事はできる。グラップルがなかったころは林内作業車についてるウィンチで丸太を引っ張ってきて積んで、運んでと一人で作業をしていたらしい。 グラップが体調不良ということで休んでもらって、整備してくれる人を待つ間、林内作業車だけで丸太を運び出した ...
先日、福津農園での研修で思ったこと考えたことをメインに書いていたコラムがまとめられて手作りの本になった。WORKSHOP VOのWEBサイトで月一回書くことになっているコラムなのだけれど、こんなに書くことを続けれられるなんて思ってもいなかった。このブログは自分の今の活動の日誌をつけるという形をとっている。それも自分がしてきたことがいつでも参照できるようにと思って始めたものだった。 https://workshopvo.com/archives/6564 自分が聞いたこと思ったこと考えたことがメインになって ...
4月21日(金)晴れ 今日は民家サミット2023というイベントの中の一つのプログラムで井代の森を案内するイベントがある。ということでゆっくりめの出発だ。お昼は盆栽センターに貢献するという口実でお弁当は作らない。まぁただ楽をしたいだけだ。 ということで盆栽ベースに到着したら田實さんから今日のスケジュールの説明があった。皮むき体験と水源涵養実験というのをやるということで、今日やることを少しだけ教えてくれた。昨日伐った木を輪切りにしたものの皮を剥くと気持ちいいくらいにスルリと剥ける。そして木の表面、皮の内側を触 ...
4月20日(木)晴れ 週末に向かって身体に疲労が蓄積してきたせいなのか、連日の作業でかいた汗が重たいブーツに染み込んでいるのか一段と重量感を増しているようにも感じる。今日もあの斜面を攻略していく。 誰一人同じような人がいないように山や森も同じような場所はないように感じる。新しいことを覚えていくのはすごく刺激的だ。頭がフル回転していてそこで起こっていることをすべて吸収しようとしているし、身体をどんなふうに使ったら楽に上手に動かせるのかと身体も考え出す。 斜面の一番外側の木は残していく、そこに切り払った枝や細 ...
4月19日(水)晴れ 新しいことに慣れるには日々の生活をルーティン化していくことが先決だ。まずは何よりも新しいことにどうやって適応していくかが今の課題だ。そこから自分の時間も生まれてくる。 ドラッカーもその著書「経営者の条件」の中で言っている。まずは何よりも自分の時間が何に使われているのかを確認せよと、自分の時間を分単位で記録(記憶じゃなく)することで見えてくる自分の時間の使い方。記録することで、意外とテレビ見てる時間が多いな、とか掛かってくる電話に対応してる時間が多いなとか分かってくる。 その前に僕たち ...
4月18日(火)晴れ 少し早く起きれた朝は昨日の日誌を書く。弁当作ったり朝ごはんの準備したりしなければならないので途中で切り上げる。 作手までは50分かかる。そのぐらい時間があると短いポッドキャストだったら2つや3つは聞ける。今はこんなのを聞いてみている。 様々なゲストがポスト資本主義について語る。へ~ ふ~んと思いながら走る。あっという間に到着して、体操やなんかをして作業がはじまる。さてこのステージのラスボスをどうにかこうにか処理していかねば。と言っても自分にできることはそう多くない。 上の方に滑車をつ ...
4月17日(月)晴れ 今朝は妻が鎌倉視察&ピラティスのマシンインストラクターの養成講座を終えて帰ってくる4:50に。帰ってくると時間がないなと思って3:30には起きて弁当と味噌汁を作って豊橋へと向かった。少し早くついた妻を車に乗せて道中、色々と話しを聞きいた。 朝ごはんを済ませて作業中の現場、作手へ向かった。 ほとんど伐り終わっていて残すはヒノキの大木一本と丸太を運び出すだけだ。 短い切り株に引っ掛ける場合は受け口のようなものをつくればいいらしい。 今日からようやくチェーンソーを使えるようになって、できる ...
4月14日(金)晴れ 昨日の夜は遅くに妻を豊橋駅のバス停まで乗せていったので寝る時間が遅くなって、朝起きれなかった。目覚ましを止めて寝ていたようだ。焦った~。 講習には問題なく間に合った。今日は講習の最終日、実際にチェーンソーで丸太を切っていく。その前にソーチェーンとガイドバーの間にオイルが回っているかを確かめる。紙の上でチェーンソーのスロットルレバーをオンにして回してみると正常にオイルが出ているものは筋状にオイルが飛散る。 そして丸太を切っていく。丸太を切ることを玉切りという。上からと下からと、上から1 ...
4月13日(木)晴れ 今朝は起きてから昨日の日誌を書いた。今日は2日目の講習、10:00からお昼を挟んで14:00までチェーンソーの構造などについての講義を聞いてDVDをみる。 今日のお昼はヤンニョム風高野豆腐他2品。 ご飯を食べて昼寝をして(昨日は午後あまりにも眠かった)1時間、チェーンソーの目立てについて講義を聞く。 チェーンソーってのはそういう仕組みで木を切っていくのねと分かった気になった。刃になるソーチェーンには「上刃」と「横刃」と「デプスゲージ」というのが付いていて、日本でいうところの「ノコ」と ...
4月12日(水)雨 今日は10:00から愛知県森林・林業センターにて伐木の業務に関わる特別教育がある。福津農園から15分ほどのところにある。 10分くらい前に到着するとすでに参加者の方々は勢揃だった。30人くらいはいたのだろうか。 10:00からお昼休憩をはさんで16:00まで座学は続いた。今日は安全面についての講義が続いた。人間よりも大きくて重いものを扱う仕事では安全面がかなり重要なのだと思う。ちょっとの判断ミスが大怪我や死につながることを考えると安全第一というのがそのとおり優先順位の一番にあがってくる ...
4月11日(火)晴れ 昨日の昼から妻は大阪にピラティスの講習を受けに行っている。僕も明日から3日間のチェーンソーの講習が始まる。ってことで妻がいないのでいつもより早めに起きて自分で弁当作りをする。お弁当箱の隙間を埋めるべく毎日卵焼きが入る。有り難いことに高級卵を使わせて頂いてる。 さていざ卵焼きを作ろうと卵焼き用のフライパンを持つとペルーでだし巻き卵の特訓をさせられた(笑)記憶が思い出される。それこそあれも技を突き詰めるみたいなところで良い特訓になったなぁと今では思う。けれどあの時はなんでだし巻き卵?!し ...
4月10日(月)晴れ 今日は作手で作業があるのでいつもよりも早く起きて準備する。6:50には家を出た。今のところ自分ができる作業は多くない。仕事で木を切るためには免許が必要だ。その他に重機を操作するための免許、木をワイヤーなどで引っ掛けるための免許、他にもたくさんある。少しずつとっていけたらいいなと思う。まずは今週の水曜日からチェーンソーの研修があるそれを受けると免許を貰えるということだ。 作業場についてまず今の自分にできることはフェンスを外す作業。フェンスを留めている針金を外していく。 作業していると田 ...
4月8日(土)晴れ 午前中はお願いされていたDVDのジャケットとディスクのレイアウト作業をした。 お昼ご飯どこにしようか?ということで、思い浮かんだのが盆栽センターのラーメン&チャーシューだった。あのチャーシューはぜひ食べて欲しいと思った。じゃ盆栽センターに行こうということで向かった。 味噌ラーメンと醤油ラーメンにチャーシュートッピングを注文した。チャーシューは手作りなのであったりなかったりするとのことで、今日はまだ残っていた。良かった~! 昨日カメラを腰袋に入れて雨の中歩いていて、袋が濡れたままだったら ...
4月7日(金)雨 予報通り今朝は雨、今日は月曜日から始まる現場の確認に行く。その前に現場の山林が国定公園や保安林になっていないかを確認しに行く。新城市役所にある森林課と愛知県新城設楽総合庁舎の林務課を尋ねる。市と県でそれぞれ管轄するものが違うらしい。ということしか分からない。 保安林かどうかは電話やメール、HPなどでも確認することができるとのことだった。 林務課でも少しだけ話を聞かせてもらった。自然公園や国定公園の中であっても伐採できるところはある。その条件としては開発をしない(ソーラーパネルの設置など) ...